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ひでたん

<追記>2009年に麺肆 秀膽(めんし ひでたん)と改名をしてJR平塚駅西口近くに移転しました。

土曜日の東京ヴェルディ戦の前に行きました(ショートコーナーはヴェルディ対策だったのか・・・)。ひらがなの店名ですので読み仮名はいいですよね?。ホームページは特にございませんので、グルメウォーカーによる紹介でもどうぞ。

先日パブリックビューイングを行った長崎屋平塚店(休業中)北側にある「まちかど広場」のさらに北に道が横切られているのですが、この道路が旧東海道です。この旧東海道を大磯方面にしばらく行くと東海道平塚宿関係の碑が点在しており、地名も「平塚市平塚」です。このあたりにもお店は点在しておりますが、指摘されませんとここがかつて宿場だったということには気づきませんね。旧東海道と国道1号線が合流する手前にゲゲゲの鬼太郎の一反木綿を掲げているお店がひでたんです。距離としては「平塚駅-平塚市総合公園」よりほんの少し遠いというレベルだと思います。オイラはチャリ通でしたが、駐車場はありません。

しかし別のお客さんが「駐車場ありませんか?」と店員にたずねると「店の前に止めていただいて大丈夫です」とのこと。現在訪問した平塚のラーメン屋で一番と思われる「八雲」もそうでしたが、一体どういう神経をしているのでしょうか?。藤沢・茅ヶ崎・本厚木のこのレベルの道路では路上駐車は考えられないです(本厚木の本丸亭も最近駐車場を大きくしました)。まあこれら3駅より平塚駅前は田舎ですけど、半径100mくらいの近隣住民にとっては迷惑(口に出さないだけ)ですので、路上駐車はやめましょう

塩そば(塩ラーメン)専門店とのことで、基本的に「塩そば」(魚介だし)、「本塩そば」(魚介だしを抜いたもの)、「赤塩そば」(辛さと酸味を加えたもの)を提供しています。麺は普通の麺と「いったんも麺」という麺を用意しております。入り口に一反木綿を掲げるくらいなので、今回は「塩そば(いったんも麺)」を注文してみました。

白濁がかったスープに平打ち麺が入っておりました。平打ち麺が「いったんも麺」というものなのですね。味は・・・、魚介という感じはしないですね・・・。おいしいのですが、「無難においしい」といったところでした。オイラの住んでいる厚木ではいろいろなタイプの塩ラーメンがあり、平塚市内でも八雲がレベルの高い塩ラーメンも提供しており、それらと比べてしまうとインパクトに欠ける感じがします。

さて、そろそろオイラのラーメンシーズンもお休みということにしたいと思います。また9月ごろからラーメンを食べようかなあと思います。

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