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ラーメン 松壱家 平塚店

熊本戦の日はラーメン松壱家平塚店(らーめんまついちやひらつかてん)にも行きました。ベルマーレの元監督の山田松市氏とは関係ございません。

ラーメン 松壱家 ホームページ

JR平塚駅から長崎屋方面に歩き、長崎屋の角で東海道本線の線路方面(平塚競技場方面とは反対側)歩くと突き当たりにあります。本店が藤沢にあります。

ここもいわゆる家系ラーメンです。ただ家系は豚骨醤油が基本なのですが、豚骨塩なども出しており、これをもって「新・家系ラーメン」としているようです。

特松壱家をいただきました。豚骨醤油ラーメンにチャーシューや煮玉子など一般的なトッピングをあらかじめ乗せたラーメンです。あらかじめ断っておきますがおいしかったです。ただ神奈川県内は家系ラーメンのお店がたくさんあり、基本は同じ(そりゃ基本が違ったら同一カテゴリーにならないですよね)なので、矢口家と同じく、わざわざここに来なくてもオイラの棲家付近にある厚木家に行けばいいなあということ結論になります。ただ家系の弱点であるチャーシューは他の家系より良かったと思いますが、オイラはチャーシューを食べにラーメンを食べに行っていないので・・・。

豚骨塩などはおいしいのでしょうか?。機会があればチャレンジしたいと思います。

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